О контроле за качеством и безопасностью хлебобулочной продукции

Управление  Роспотребнадзора по Смоленской области подвело итоги надзора за   хлебобулочной продукцией за 3-й квартал   2018года. Проверено 99 предприятий. Выявлены нарушения на 57-ми объектах. В ходе   контрольно-надзорных мероприятий   отобрано и исследовано – 14 проб по санитарно-химическим показателям, все образцы соответствовали требованиям нормативной документации; 76 проб   по физико-химическим показателям (6 пробы не отвечали требованиям, что составило 7,8%); 115 проб   - по микробиологическим показателям (8 проб   не отвечали требованиям, что составило 6,9%).

Ситуация по надзору за хлебобулочной продукцией остаётся на контроле Управления  Роспотребнадзора по Смоленской области.

Ещё новости о событии:

Смоленский Роспотребнадзор подвел итоги проверки качества и безопасности хлебобулочных изделий.
09:22 24.10.2018 SmolNews.Ru - Смоленск
Управление  Роспотребнадзора по Смоленской области подвело итоги надзора за  хлебобулочной продукцией за 3-й квартал  2018года.
18:53 23.10.2018 Роспотребнадзор - Смоленск
 
По теме
17 октября 2018 года состоялось совещание Управления Роспотребнадзора по Смоленской области «О деятельности Управления Роспотребнадзора по Смоленской области и ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Смоленской области за
Смоленские пограничники нашли в белорусском микроавтобусе тайник с нелегальным грузом - Смоленская народная газета Мужчина пытался ввезти в Россию цветной металл Сотрудники пограничного управления ФСБ по Смоленской области пресекли попытку незаконного ввоза в Россию лома цветного металла на 250 тысяч рублей.
Смоленская народная газета
смоленская область присоединилась к Неделе профилактики инфекционных заболеваний - фото - 1 - Департамент здравоохранения К инфекционным относятся заболевания, вызываемые патогенными микроорганизмами - бактериями, вирусами, грибками или паразитами, и передаются от зараженного человека здоровому.К инфекционным относятся заболевания,
Департамент здравоохранения