Алексей Островский принял участие в открытии XI Фестиваля постной кухни

В Культурно-выставочном центре имени Тенишевых состоялся Фестиваль постной кухни, который проводится при поддержке Администрации региона. Участников и гостей приветствовал Губернатор Алексей Островский.

Ежегодно в дни Великого поста в Смоленске проходит Фестиваль постной кухни. Мероприятие, которое проводится уже в одиннадцатый раз, направлено на укрепление ценностей православной культуры, знакомство жителей и гостей областного центра с национальными русскими традициями, возрождение многообразия постной кухни в современных условиях.

Гастрономический Фестиваль объединил около 200 участников из благочиний и монастырей Смоленской епархии, организаций и индивидуальных предпринимателей, работающих в сфере общественного питания, представителей учреждений среднего профессионального образования, осуществляющих подготовку молодых людей по специальности «повар».

С приветственным словом к присутствующим обратился глава региона Алексей Островский.

Алексей Островский: С большим удовольствием принял приглашение нашего глубокоуважаемого Владыки  митрополита Смоленского и Дорогобужского Исидора и участвую сегодня в этом замечательном церковно-светском празднике.

За 11 лет проведения Фестиваль постной кухни стал не просто традиционным мероприятием, а важным событием, как в жизни Митрополии, так и всей Смоленской Земли. Он полюбился многим жителям региона, о чем красноречиво свидетельствует большое количество посетителей и участников, представляющих не только храмы, монастыри и благочиния, но и профессиональные организации в сфере общественного питания и ресторанного бизнеса, учебные заведения.

Это говорит о консолидирующей миссии Фестиваля, основанной на многовековых традициях, духовных и культурных ценностях нашего народа, когда люди разных национальностей объединялись и в совместном труде, и в совместной трапезе, живя в атмосфере мира, согласия, взаимного уважения.

Искренне верю, что эти добрые традиции, благодаря эффективному  соработничеству Администрации области и Смоленской митрополии будут в нашем регионе всемерно укрепляться на государственно-церковном уровне, а также передаваться в семьях по наследству, переходить от поколения к поколению.

От имени всех смолян хочу сердечно поблагодарить митрополита Исидора, по благословению которого в дни Великого поста состоялся этот важный социальный проект и одновременно замечательный праздник.

Каждый участник Фестиваля представил свое меню, состоящее из постных закусок, салатов, первых и вторых блюд, выпечки, десертов и напитков.

Алексей Островский совместно с митрополитом Смоленским и Дорогобужским Исидором осмотрели презентационные столы с разнообразными блюдами, а жюри оценило вкусовые качества, внешний вид кулинарных изделий и презентации меню. После этого состоялось награждение победителей.

Все желающие смогли не только продегустировать постную пищу, но и увидеть кулинарные мастер-классы от ведущих шеф-поваров Смоленска.

           

           

           

 


Ещё новости о событии:

19 апреля 2019 года в КВЦ имени Тенишевых прошел XI Фестиваль постной кухни.
17:53 19.04.2019 Смоленская епархия - Смоленск
Выставка проходит в дни православного поста Смоленск, 19 апреля . Губернатор Смоленской области Алексей Островский осмотрел экспозицию фестиваля постной кухни, который открылся сегодня в культурно-выставочном центре Смоленске.
15:22 19.04.2019 О чём Говорит Смоленск - Смоленск
В Культурно-выставочном центре имени Тенишевых состоялся Фестиваль постной кухни,  который проводится при поддержке Администрации региона.
14:30 19.04.2019 Смоленские новости - Смоленск
Алексей Островский принял участие в открытии XI Фестиваля постной кухни - Администрация Смоленской области
В Культурно-выставочном центре имени Тенишевых состоялся Фестиваль постной кухни, который проводится при поддержке Администрации региона.
14:12 19.04.2019 Администрация Смоленской области - Смоленск
 
По теме
27 марта 2024 года, в рамках договора о сотрудничестве между Смоленской семинарией и Смоленским педагогическим колледжем, студенты Семинарии приняли участие в литературно-музыкальной гостиной Смоленского педагогического колледжа,
Районный конкурс “Воспитатель года” в г.Ярцево - Ярцевский благочиннический округ 28 марта 2024 года в зале заседаний Администрации Муниципального Образования Ярцевский район Смоленской области состоялась церемония награждения победителей Районного конкурса “Воспитатель года”,
Ярцевский благочиннический округ
В Богоявленском храме состоялся Совет атаманов СОКО ВКО ЦКВ - Смоленская епархия 23 марта 2024 года в Смоленске в соборном храме в честь Богоявления Господня под председательством атамана Анатолия Владимировича Миненкова состоялось заседание Совета атаманов Смоленского отдельского казачьего общества
Смоленская епархия
Митрополит Исидор принимает участие в совместном заседании Общего собрания членов Научно-образовательной теологической ассоциации (НОТА) - Смоленская епархия 29 марта 2024 года в зале заседаний Ученого совета в Президентской академии РАНХиГС в Москве состоялось совместное заседание Общего собрания членов Научно-образовательной теологической ассоциации (НОТА).
Смоленская епархия
Вечерний пожар в Анастасино - МЧС Сообщение о пожаре в двухквартирном жилом доме в поселке Анастасино города Смоленска в службу спасения поступило около восьми часов вечера.
МЧС
Выставка – рекомендация «Профилактика острых кишечных инфекций». - Дорогобужская ЦБС Заражению ОКИ способствуют антисанитарные условия жизни, несоблюдение правил личной гигиены, употребление продуктов питания, хранившихся или готовившихся с нарушением санитарных правил.
Дорогобужская ЦБС
В Смоленске стартовал арт-проект "Глинка 220" - Город Смоленск  В честь 220-летия великого русского композитора Михаила Глинки Союз дизайнеров России предлагает желающим проявить свои таланты в создании уникальных артов!
Город Смоленск
В Вяземском районе сразу два Дома культуры обретут вторую жизнь - Единая Россия Всего в 2024 году в регионе благодаря проекту «Единой России» «Культура малой Родины» отремонтируют более 20 досуговых учреждений Совсем недавно завершился конкурс «Единой России» «Знаете, каким он парнем был!».
Единая Россия
VIII Клетновские чтения в Вязьме - Мой город Вязьма.Ru В Культурно-выставочном центре | МБУ «ВИЦ» 28 марта прошло открытие VIII Клетновских чтений "Древние города Смоленской земли и сопредельных территорий в контексте современности".
Мой город Вязьма.Ru