На смоленских прилавках может продаваться сыр из молока с антибиотиками

На смоленских прилавках может продаваться сыр из молока с антибиотиками
Фото: smolnarod.ru
В одном из самых популярных сыров специалисты Россельхознадзора нашли нарушения. Как сообщает REGNUM со ссылкой на пресс-службу Россельхознадзора, PepsiCo производит сыр «Ламбер» из молока с антибиотиками. В продукции Рубцовского молочного завода в ноябре нашли антибиотики тетрациклиновой группы. В связи с этим, прокуратура региона согласовала с Россельхознадзором внеплановую выездную проверку предприятия.

Выяснилось,   что при производстве сыра использовалось пастеризованное молоко, поставляемое филиалами АО «Вимм-Билль-Данн» (компания PepsiCo) из Омска, Красноярска и Новосибирска, а также сырое молоко от поставщиков из Алтайского края и Новосибирской области. Контроль пастеризованного молока из Омска и Красноярска завод не проводил.

«Анализ Журнала наличия антибиотиков в молоке показал, что используемой тест-системой зафиксировано свыше 20 случаев наличия антибиотиков в исследуемых партиях молокосырья. Однако, согласно данным Журнала контроля заготовляемого молока, указанные партии приняты для дальнейшей переработки», — пояснили в Россельхознадзоре. По данным ведомства, есть документальное подтверждение того, что "Рубцовский молочный завод" не оповещал Роспотребнадзор и местную ветеринарную службу о наличии антибиотиков в поставляемом на предприятие молоке для производства продукции.


Главные новости вы можете получать в
Смоленские пограничники нашли в белорусском микроавтобусе тайник с нелегальным грузом - Смоленская народная газета Мужчина пытался ввезти в Россию цветной металл Сотрудники пограничного управления ФСБ по Смоленской области пресекли попытку незаконного ввоза в Россию лома цветного металла на 250 тысяч рублей.
Смоленская народная газета
смоленская область присоединилась к Неделе профилактики инфекционных заболеваний - фото - 1 - Департамент здравоохранения К инфекционным относятся заболевания, вызываемые патогенными микроорганизмами - бактериями, вирусами, грибками или паразитами, и передаются от зараженного человека здоровому.К инфекционным относятся заболевания,
Департамент здравоохранения