Французский сыр, производимый под Смоленском, показали на НТВ

Французский сыр, производимый под Смоленском, показали на НТВ
Французский сыр, производимый под Смоленском, показали на НТВ
Французский сыр, производимый под Смоленском, показали на НТВ
Французский сыр, производимый под Смоленском, показали на НТВ
Французский сыр, производимый под Смоленском, показали на НТВ
Фото: smolensk-i.ru
Инвестпроекту посвятили целый сюжет. Видео — на нашем сайте

Смоленск, 28 декабря . Федеральный телеканал рассказал об успешной предпринимательской инициативе в Смоленской области.

Производство действует в Кардымовском районе и выпускает французские сорта сыра из козьего молока. Инвест-проект (о его начале smolensk-i.ru подробно сообщал ещё 2 года назад ) подразумевал собой создание племенного хозяйства по выращиванию и разведению коз альпийской породы, строительство фермы на 1000 дойных коз и цеха переработки козьего молока — мощностью до 3 тыс л в сутки.

Сейчас здесь производят больше 3,5 т свежего козьего сыра в месяц, а вместе с выдержанным сыром объемы достигают 4 т. Под Смоленском уже возводят вторую очередь инвестпроекта, и тогда планируемая мощность производства достигнет 375 т молока и 120 т сыра в год. В перспективе могут наладить и выпуск творога.

К слову, это не первый сыр, произведенный на Смоленщине, который демонстрируют на федеральном отечественном телевидении. «Первый канал» ранее показал смоленского «вонючего дьявола» .

 

текст: Анатолий Гапеенко
фото: smolinvest.com

224070224070 Следите за важнейшими новостями в Telegram
Сейчас читают: В Смоленске приговор по делу "Россельхозбанка" оставили в силе "СмоленскАтомЭнергоСбыт" сменил адрес В Смоленске произошло ДТП с 4 автомобилями Аптеки Смоленска будут выдавать лекарства по рецептам в новогодние праздники
 
По теме
Смоленские пограничники нашли в белорусском микроавтобусе тайник с нелегальным грузом - Смоленская народная газета Мужчина пытался ввезти в Россию цветной металл Сотрудники пограничного управления ФСБ по Смоленской области пресекли попытку незаконного ввоза в Россию лома цветного металла на 250 тысяч рублей.
Смоленская народная газета
смоленская область присоединилась к Неделе профилактики инфекционных заболеваний - фото - 1 - Департамент здравоохранения К инфекционным относятся заболевания, вызываемые патогенными микроорганизмами - бактериями, вирусами, грибками или паразитами, и передаются от зараженного человека здоровому.К инфекционным относятся заболевания,
Департамент здравоохранения